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Cuando estés preparando un ponqué con uvas pasas, antes de introducirlas, pásalas por un poco de harina, esto evitará que se vayan todas al fondo.
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Torta de chocolate

Torta de chocolate


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La más rica torta de chocolate con la receta especial de El Placer del Sabor.

Autor: Tere Vélez V

Ingredientes


Te los recomienda Compañía Nacional de Chocolates
 

Preparación


En un recipiente a fuego lento, disuelve el Chocolate Santander Oscuro 65% cacao y la mantequilla. Bate los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos. Agrega la harina y la preparación anterior.

Engrasa y enharina un molde. Lleva al horno a 350 durante 50 ó 60 minutos, o hasta que el cuchillo salga limpio. Derrite la Chocubierta Nacional de Chocolates, según las instrucciones del fabricante, y cubre con ésta la torta. Decora con frutas cubiertas con la Chocubierta Nacional de Chocolates.


Para tener en cuenta


Si quieres conocer todos los tips que tenemos para que tu receta sea la más rica de todas, haz clic aquí.

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