Chocomalteada
receta para:
Tiempo de preparación:
15 minutos
La más rica receta para preparar las mejores malteadas de chocolate. Compártelas con tu familia y amigos, así tendrás momentos inolvidables.
Autor: Libro Sabor a Chocolate - Maria Lía Neira Restrepo
Ingredientes
Te lo recomienda Compañía Nacional de Chocolates
Preparación
Mezcla la leche y el Chocolisto en la licuadora. Añade la bola de helado y licua durante diez segundos hasta que haga espuma. Sirve en un vaso largo.
Aparte, bate la crema de leche y el azúcar a punto chantillí. Coloca una cucharada de crema sobre la malteada y baña con salsa de chocolate al gusto, decora con chocolate.
Para obtener un efecto marmoleado, toma en una cuchara un poco de Salsa de Chocolate Nacional de Chocolates y úntala contra la pared interna del vaso y, luego, sirve la malteada.
Para tener en cuenta
Antes de preparar
Antes de empezar a prepara tu receta, limpia todas las superficies donde vayas a trabajar, para que así ningún sabor o aroma extraño se mezcle con tu creación.
