Chocolate irlandés
receta para:
4 Personas
Tiempo de preparación:
15 min
Comparte con tus amigos una buena taza de la mejor receta de chocolate irlandés. Fácil y en sólo 15 minutos, perfecta para compartir.
Autor: Libro Sabor a Chocolate - Maria Lía Neira Restrepo
Ingredientes
- 1 litro de leche.
- 1 barra de 70 g de chocolate Santander semiamargo (53% de cacao).
- 60 g de azúcar.
- 250 ml de crema de leche.
- 4 cucharadas de whisky.
- 1 barra de Jet Leche y Calcio.
- 8 cucharadas de miel de abejas.
Preparación
Pon a hervir la leche, incorpora la barra de
Chocolate Santander semiamargo Nacional de Chocolates y mezcla suavemente hasta que éste se haya ablandado. Lleva a la licuadora, agrega el azúcar y procesa hasta obtener espuma.
Aparte, bate la crema de leche junto con el whisky hasta lograr una textura sólida y firme. Sirve el chocolate en tazas, agrega miel al gusto, pon una cucharada de crema batida en cada taza y espolvorea con la barra de Jet Leche y Calcio, previamente rallada.
Para tener en cuenta
Antes de preparar
Antes de empezar a prepara tu receta, limpia todas las superficies donde vayas a trabajar, para que así ningún sabor o aroma extraño se mezcle con tu creación.
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Comentarios
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Esta super rico
Publicado por oscar el 11/4/2010 2:27:43 AM
Muchos éxitos con esta iniciativa
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Excelente opción
Publicado por Rodrigo el 9/6/2010 2:28:26 PM
¡ Que mejor opción para la tarde con los amigos !
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feicitaciones
Publicado por jennifer el 9/1/2010 12:33:42 PM
Me gusto muchisimo
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Opinión
Publicado por Constanza el 8/30/2010 12:56:24 PM
Excelente reseta , vamos a probarla
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M;e gustó
Publicado por Esteban Buitrago el 8/27/2010 10:51:32 AM
y mucho
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